Pivottabelle

Hallo,
ich würd gerne wissen, wie ich ein Feld in einer Pivottabelle zweimal verwenden kann. Beispiel: Ich möchte das Feld "Artikel" sowohl als Filter als auch als Zeilenbeschriftung verwenden. Anderes Beispiel: Ich möchte das Feld "Umsatz" sowohl als Summe als auch als Mittelwert verwenden. Wie kann ich dies tun?
Vielen Dank.
MfG
Knut