Datumsformat

Durch eine Verknüpfung habe ich verschiedene Daten, die nach dem Datum sortiert sind. Allerdings sind nur die Werktage angegeben, jeweils wochenweise durch eine Leerzeile getrennt. Die Daten werden täglich aktualisiert und ich habe keinen Zugriff auf die Quelldatei.
Ziel:
Die Daten müssen in einem Liniendiagramm erfasst werden.
1.Problem:
Durch die Leerzeilen ergibt sich kein sinnvoller Verlauf. Können Leerzeilen automatisch gelöscht werden?
2.Problem:
Als Notnagel habe ich mal die Leerzeilen manuell gelöscht,allerdings fügte Excel im Diagramm automatisch den Samstag und Sonntag ein. Wie schalte ich das aus?
Vielen Dank
Steffen