Ich habe einen ganz normalen Text in einer ganz normalen Excel-Zelle mit Textumbruch. Normalerweise kein Problem, aber hier bricht mir der Text nicht an den Wörtern um, sondern mitten in den Wörtern.
Ich habe die Lösung bereits gefunden, schreibe hier aber trotzdem alles für die Nachwelt auf, denn das Internet und die K sog. Intelligenz waren keine Hilfe. Das Internet sagt "Spalte zu schmal, manueller Zeilenumbruch, falsche Zeilenhöhe, Schriftart, Zellverbund, blablabla" - Alles Käse.

Das Problem liegt nicht an Excel und ist in Excel auch nicht zu identifizieren.

Eigentliches Problem und Erklärung:
Um das Problem zu erkennen, muss man die Zelle kopieren (Strg+C) und in ein Word-Dokument einfügen (Strg+V).
In Word muss man die nicht druckbaren Zeichen sichtbar schalten (Strg + Klammer auf , oder die Schaltfläche, die wie ein ¶ aussieht).
Jetzt sieht man normalerweise zwischen den Wörtern einen Punkt auf halber Höhe als Symbol für ein Leerzeichen. Im vorliegenden Fall sieht man aber ein Grad-Zeichen (°) zwischen den Wörtern. Das ist das Symbol für ein sogenanntes "geschütztes" Leerzeichen . Der Text wird dann von Excel als ein einziges langes Wort angesehen und wird einfach dann umgebrochen, wenn die Zelle rechts zu Ende ist, zur Not auch mitten im Wort.

Warum kommt das vor?
"Geschützte" Leerzeichen verwendet man in Word, um einen Zeilenumbruch zwischen 2 Wörtern zu verhindern. Das macht man z.B. zwischen dem Titel und dem Namen, um nicht einen einsamen "Dr." am Ende einer Zeile stehen zu haben.
Auch wenn man Texte aus Mails herauskopiert kann es sein, dass alle Leerzeichen "geschützte" Leerzeichen sind oder dass Einrückungen durch ganze Schwärme von "geschützten" Leerzeichen ersetzt werden.
Btw: Es gibt auch geschützte Bindestriche, die man in ähnlichen Fällen in Word verwendet: "Dr.-Dingdong-Str." will man als Ganzes umgebrochen haben.

Lösung in Excel:

ganzes Tabellenblatt markieren

Strg+H

Suchen nach: Alt+0160

Ersetzen durch: Alt + 32

Das Problem ist mit diesem Beitrag verwandt:
https://www.herber.de/forum/archiv/1608to1612/1611835_Hartnaeckiges_Leerzeichen_beim_GLAeTTEN.html